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Grande maestro di saggezza
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Bresaola Con Salsa Allo Yogurt
Ingredienti per 4 persone:
120 G Yogurt
1 Spicchio Aglio
1/2 Cetriolo
150 G Bresaola
Sale
Pepe
Preparazione:
Preparate così la salsa: mescolate lo yogurt con l'aglio privato dell'eventuale germoglio e col cetriolo sbucciato entrambi tritati molto finemente.
Aggiungete sale e pepe.
Stendete le fette di bresaola su un vassoio.
Coprite con la salsa preparata e servite subito..