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Grande maestro di saggezza
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Bresaola Alla Rucola
Ingredienti per 4 persone:
200 G Bresaola
100 G Grana a scaglie
2 Mazzetti Rucola
Limone
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Adagiare la bresaola tagliata finemente su un piatto da portata, distribuirvi sopra il grana tagliato a scaglie e la rucola lavata e tagliuzzata.
Condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire.
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Non ho mai mangiato la Bresaola. .
Bresaola Alla Rucola |
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