-
patty30.
User deleted
Ingredienti: (per 4 persone)
2 zucchine
un uovo
pane q.b. (io ne ho usate 3 fette)
un cucchiaio di parmiggiano
olio di semi
sale
pepe
farina q.b.
Tagliate le zucchine a cubetti.
Friggetele in abbondante olio di semi.
In una terrina mescolate le zucchine, l’uovo, il sale, il pepe ed il pane (se necessario, bagnatelo con un po’ di latte).
Formate le polpette di zucchine ed infarinatele.
Friggete le polpette di zucchine in abbondante olio di semi.
sono ottime..
. -
.
ma grazie 
le proverò a fare
. -
.
Tutto va bene per liberarsi di un pò di zuccine, in questo periodo! . -
.
è vero quando pensi di averle finite, c'è sempre un sacchetto pieno di zucchine.. cerco sempre di farle per prime così me le tolgo di mezzo .. mi sa che crescono nel frigo 
.
Polpette di zucchine.. |
Web
