Voglio inaugurare il blog iniziando con un'insolita domanda: vi ricordate de "L'isola dei segreti"?
No? Mi sa che è meglio
rinfrescarvi la memoria! A parte l'ottima trama, l'ottima regia e il fantastico cast (tra cui Manlio Dovì, irriconoscibile nel ruolo del disabile), nella serie circolano alcune ricette dell'isola (in realtà non è l'Isola di Kore, ma le Isole Egadi) come frutta martorana, cassatine e cassatelle.
Ebbene, vi parlo di quest'ultime proprio poichè... le ho trovate qui a Catania!
Il panificio si chiama "U purtasti u pani papà?" e si trova in Via Dott. Consoli, quasi nelle vicinanze di Via Morosoli.
Chi è lontano da queste isole può
provare a prepararle.La ricetta è quella originale. E sono già state testate! Le ho appena gustate stasera!
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