L'isola dei favolosi

Dal passato

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  1. adriamospacca
     
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    Mi permetto di propinarvi una ricetta tratta dal ''De re coquinaria'' , opera del gastronomo romano Marcus Gavius Apicius (1° secolo D.C.).
    La maggior parte delle ricette contenute nel trattato sono irrealizzabili a causa irreperibilita' odierna degli ingredienti, ed in ogni caso fanno abbastanza schifo, mal adattandosi ai nostri gusti attuali..
    Il video è in spagnolo, ma di facile comprensione (sono riuscito a capirlo pure io!!)



     
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3 replies since 24/8/2010, 09:30   258 views
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